Mennyire tartjátok szigorúan a vegetarianizmust? Ha pl. valamiben állati oltóenzim van, vagy kármin, akkor nem eszitek meg?

Azt gondolom, bár nem vagyok vegán (a kérdésed inkább erre utal, mint a vegetáriánusra), hogy a vegánok semmit nem esznek, ami állati eredetű, ebből következik, hogy enzimet sem, kármint sem, ha az nem szintetikus. Nyilván disznózsírt sem.

Az, hogy együtt pakolják más ételekkel, szerintem nem probléma, hiszen ők nem allargia miatt nem eszik ezeket a dolgokat, hanem többnyire elvi okokból. Márpedig attól, hogy mellette van egy vegán zsemlének egy húsos táska, az ő zsemléje miatt nem károsult egy állat sem.

Legalábbis én így gondolom.

Pontosan erre jó a vegetarianizmus. Ezekre nem figyelnek annyira.

Viszont igen, egy vegánt (veganizmus) érdekel még az is, hogy zsír van e benne, volt e beelefőzve hús (akkor is ha a húst nem eszik meg) stb.

Aki meggyözödésböl vegetáriánus, az semmi olyasmit nem eszik, amihez egy állatot meg kell ölni - sem zsírt, sem oltóval készült sajtot, sem zselatinos gumicukrot, sem bíboratkával szinezett élelmiszereket.

Ami a legtöbbnek belefér, az a tej-tejtermékek (növényi oltóval készült sajtok is), meg a tojás.

Aki vegán, az semmilyen állati eredetü terméket nem fogyaszt és nem használ (pl. börböl készült termékek, tollpárna, stb)

De mindegyik esetben az a kérdés, hogy miért él valaki így, elvi okokból vagy egyéb indoka van.

Akinek elvi kérdés, az vegetáriánusként is betartja, akinél meg nem, ott a teljes növényi étrenden élö (aki nem meggyözödésböl eszik csak növényi termékeket, hanem egészségügyi vagy egyéb okból, annál ez a legpontosabb megnevezés!) is megenged lazítást.

Nálunk a családban van egy vegetáriánus, ö semmi olyasmit meg fogyaszt, amihez állatot el kell puszítani, söt olyan ételt sem, ami hozzáérhetett húsból készült valamihez - számára ehetetlen.

Meg van egy "vegán" - pontosabban növényi étrenden élö családtag, nála nem elvi okai vannak, hanem az állati fehérjékre túlérzékeny, és igen komoly gyomor- és emésztöszervi problémákat okoz - ö néha megeszik (igen kis mennyiségekben) tojásssal készült tésztát, kevés tejfölt valamilyen ételben, mert neki csak étrendi kérdés, nincs mögötte elvi elhatározás.

Vegetáriánus vagyok, legalábbis annak tartom magam. Húst nem eszek, illetve ha tudom kerülöm az olyan kajákat amihez állatot kellett ölni (most pl a zsírra gondolok).

Családi ebéden a húslevesből nem eszek.

De ha páromnak főzök pl pörköltet, és ő nincs itthon, megkóstolom hogy jól van-e fűszerezve, majd kiköpöm a falatot.

Ha vendégségben sütivel/pogácsával kínálnak, nem szoktam megkérdezni hogy vajjal vagy zsírral készült, úgy vagyok vele, hogy inkább jobb ha nem tudom, így nyugodt szívvel megeszem.

Tojást viszont nem vagyok hajlandó boltban venni, csak a mamámtól kapott, kertben boldogan élő tyúkok tojását eszem meg.

Az viszont, hogy a pékségben a sósperec a virslis hotdog mellett van, nem érdekel. Nem öltek miatta állatot.