Szeretnék sütni egy fekete erdő tortát életemben először. A külsejére mindenképp valami piros burkot szeretnék, amire írni tudok. Erre csak marcipán jó?

a feketerdő torta általában (és hivatalosan is)tejszinnel van bevonva meggyel diszitve és csokiforgáccsal esetleg

piros zselatin?

Vegyél szénsavas meggy ízű üdítőt. 7,5 dl-t keverj össze 2 csomag főzős vaníliás pudinggal és tedd fel főni. Folyamatosan kavargatni kell. Mikor már teljesen sűrű le kell hűteni, hogy csak langyos legyen. Én hideg vízbe állítom az edényt és ismét kavargatom folyamatosan. Mikor már csak kicsit langyos, kenheted a tortára. Mikor teljesen kihűl (hűtőben) zselé szerű lesz és jó kemény, tehát tudsz rá írni. Csinálsz ugyanilyen masszát mondjuk sárga üdítőből. Zacskóba kanalazod, a sarkát picit kivágod és tudsz vele írni.

cukormáz :) Meggylével könnyen megszínezheted, ha már nem forró, bár akkor inkább rózsaszín lesz, de legalább illik a tortához.