Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Tuti tortilla-receptet írna...

Tuti tortilla-receptet írna valaki?

Figyelt kérdés
Olyat keresek, amit, mint egy palacsintát, tudok tekerni, hajtogatni anélkül, hogy széttörne a tészta. Amiket eddig próbáltam, kivétel nélkül mind tört, amint egy kicsit kihűlt.

2018. aug. 1. 20:52
 1/4 anonim ***** válasza:
100%

450 g finomliszt

85 g vaj (esetleg margarin)

1 ek só (csapott)

200 ml víz (forró)

A hozzávalókat beleteszem egy tálba, kézzel összegyúrom, 6 részre osztom, aztán egy deszkát belisztezek és egyenként kinyújtom őket nagyon vékonyra.

Utána egy serpenyőben pár perc alatt bármiféle zsiradék nélkül pár perc alatt megsütöm őket. Figyelni kell, mert hamar megsül és fordítani is kell h mindkét oldala megpiruljon.:)

2018. aug. 1. 21:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
2018. aug. 2. 07:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 A kérdező kommentje:
köszi, kipróbálom :)
2018. aug. 2. 07:40
 4/4 anonim válasza:

nekem a legjobban bevált receptem nagyon gyors nem kell méricskélni és mindig működik:

1 bögre liszt ( lehet teljes kiőrlésű is)

majd ehhez adok 2 evőkanál olíva olajat

egy teáskanál sót

kevéske borsot

egy picike sütőport

és annyi langyos vizet amitől összeáll a tészta (nem kell sok ne legyen híg)

majd ha egy gyúrható tésztát kaptam nagyobb diónagyságú golyókat formálok kinyújtom őket és enyhén olajos forró serpenyőben sütöm addig amíg el nem kezd hólyagosodni de tényleg pár mp mert ha túl sütöd törni fog

2018. aug. 2. 21:53
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!