Az őzpörkölt miért szilánkos?
Figyelt kérdés
Sokszor ettem már őzpörköltet, de akárki készíti, mindig tele van csontszilánkokkal. Mi ennek az oka? Mindig a golyó által leginkább széttört részből főzik? Ez kicsit elképzelhetetlen. Meg a vaddisznó pörköltben sem volt semmi szilánk, szóval nem nagyon értem.
Valaki tudja a választ?
Köszönöm!
2018. ápr. 15. 18:31
1/7 anonim 
válasza:
válasza:Amit eddig én ettem, az nem volt szilánkos.
Valószínüleg bárddal "darabolják" a csontos részeket és közben lesz tele szilánkkal.
2/7 anonim 
válasza:
válasza:Rosszul, nem jó eszközzel daraboltál, nem figyeltek annyira erre
Vagy lehet, hogy nem vadászpuskával lőtték agyon, hanem botokkal ütötték halálra, vaaaagy.... söréteket nem találtál benne? :D
3/7 anonim válasza:
válasza:Vagy forgótáras gépágyúval lőtték le a szerencsétlent :D
4/7 anonim válasza:
válasza:Így van. Ha bárddal darabolják a csontot, akkor szilánkos lesz. Sokan már fűrésszel darabolják. Ez minden csontos húsra igaz, nem csak az őzre.
5/7 A kérdező kommentje:
Értem, köszi :D
2018. ápr. 15. 19:27
7/7 anonim válasza:
válasza:Az elcsapott sem törik szilánkosra, ez csak bárd lehet:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!