Szeretném meglepni a párom valami krémes süteménnyel. Lehetőleg sütés nélküli recept kellene mert elrontott a sütő és 2 hétig szervizben van. Hozzá teszem hogy fogalmam sincs hogy mi a baja. Bármi ötlet?

[link]

rengeteg van rajta

Az én párom kedvence a kókuszos tejbegrízkrémes rakottas.

Tepsi aljába lerakok annyi babapiskótát, amennyi fér. Megfőzöm a tejbegrízt (1 l tej, 8 ek griz, cukor ízlés szerint, 100 g kókuszreszelék, 1 ek margarin, és pici vanília aroma (jó ha híg a végeredmény valamennyire) forrón ráöntöm a babapiskótára, mert megszivja magát úgyis. A tetejére csokis pudingot főzök, melegen rásimítom, ha kihűlt be a hűtőbe pár órára. A tetejére szórok kókuszreszeléket.

Kókusz nélkül is finom.

Citromos álom, nagyon finom és könnyű elkészíteni.😊

[link]

GESZTENYÉS KRÉMES sütés nélkül

Hozzávalók

az alaphoz

50 dkg gesztenyepüré

25 dkg darált keksz

5 dkg vaj

5 evőkanál tej

2 evőkanál rum

A krémhez:

8 dkg főzhető vaníliás pudingpor

6 dl tej

25 dkg vaj

20 dkg cukor

1 teáskanál vanília kivonat

a tejszínes réteghez:

3 dl tejszín

1 evőkanál porcukor

1 csomag habfixáló

a díszítéshez

10 dkg tejcsokoládé vagy tortadara

ELKÉSZÍTÉSE

Az alaphoz a gesztenyemasszát, a darált kekszet, a vajat, a tejet és a rumot összegyúrjuk, majd egy 25 x 32 centis formába nyomkodjuk.

A tejből, és a vaníliás pudingporból sűrű krémet főzünk. Kihűtjük. A vajat a cukorral habosra keverjük. Ízesítjük a vanília kivonattal. Evőkanalanként hozzákeverjük a vaníliás pudingot. Rásimítjuk a gesztenyés rétegre.

A tejszínből, a porcukorból és a habfixálóból kemény habot verünk. Rákenjük a sárga krémre.

Végül a tejszínhabra nagy lyukú reszelő segítségével ráforgácsoljuk a csokit, vagy csokidarával megszórjuk.

Azonnal fogyasztható.