Mindegy, hogy a lencsét 2 órát vagy egész éjszakát áztatom?
Figyelt kérdés
Főzeléket szeretnék főzni holnap, de valahol azt írják, hogy elég 2-3 órát áztatni, valahol pedig azt látom, hogy előtte éjszaka kell beáztatni.
Mennyit számít az áztatás?
2017. dec. 30. 19:59
1/15 anonim 



válasza:





Lencséjétől függ nyilván. Tulajdonképpen az történik, mint ami elvetve a kicsírázás előtt, nemcsak vizet vesz fel, hanem megindulnak az enzimatikus lebontási folyamatok is. Ha hosszabb időt áztatod, biztosabban puhára fő rövidebb idő alatt.
2/15 anonim 



válasza:





A lencsét átöblítem, fel teszem főni és negyven - ötven perc múlva kész.
3/15 anonim 



válasza:





Nem mindegy , jobb és puhább ha többet ázik . Energiatakarékosabb is , fél óra ha egy estét úszik .
4/15 anonim 



válasza:





Este szokták beáztatni. Ha csak 2-3 órát ázik, fele szétfő, másik fele kemény marad. 62F
5/15 A kérdező kommentje:
Köszönöm a válaszokat!
Azt hiszem, berakom most ázni. :-)
2017. dec. 30. 20:53
6/15 anonim 



válasza:





Felesleges, én 2 órát áztatom és kb. 45-50 perc alatt megfő.
8/15 anonim 



válasza:





Soha nem aztattam. A lencse hamar megfo.
9/15 A kérdező kommentje:
Köszönöm nektek is a választ!
Sosem csináltam még, de elég vegyes leírások vannak róla neten is.
Most beraktam ázni egy adagot. De van itthon tartalék zacskóval is,ha nem sikerül elsőre a főzelék délelőtt, akkor délután nekiesek még egyszer, és ott ugyebár már kevesebb áztatással.
2017. dec. 30. 21:37
10/15 anonim 



válasza:





Szia!
Pont most főztem meg (életemben talán ez volt a 2.lencsefőzelék) Első alkalommal alig akart megfőni. Most reggel beáztattam, és a kérdést olvasva még jó, hogy ránéztem.... mert 40 perc alatt szétfőtt volna. Lencse függő.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!