Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mindegy, hogy a lencsét 2...

Mindegy, hogy a lencsét 2 órát vagy egész éjszakát áztatom?

Figyelt kérdés

Főzeléket szeretnék főzni holnap, de valahol azt írják, hogy elég 2-3 órát áztatni, valahol pedig azt látom, hogy előtte éjszaka kell beáztatni.


Mennyit számít az áztatás?


2017. dec. 30. 19:59
1 2
 1/15 anonim ***** válasza:
67%
Lencséjétől függ nyilván. Tulajdonképpen az történik, mint ami elvetve a kicsírázás előtt, nemcsak vizet vesz fel, hanem megindulnak az enzimatikus lebontási folyamatok is. Ha hosszabb időt áztatod, biztosabban puhára fő rövidebb idő alatt.
2017. dec. 30. 20:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/15 anonim ***** válasza:
95%
A lencsét átöblítem, fel teszem főni és negyven - ötven perc múlva kész.
2017. dec. 30. 20:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/15 anonim ***** válasza:
58%
Nem mindegy , jobb és puhább ha többet ázik . Energiatakarékosabb is , fél óra ha egy estét úszik .
2017. dec. 30. 20:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/15 anonim ***** válasza:
66%
Este szokták beáztatni. Ha csak 2-3 órát ázik, fele szétfő, másik fele kemény marad. 62F
2017. dec. 30. 20:49
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/15 A kérdező kommentje:

Köszönöm a válaszokat!

Azt hiszem, berakom most ázni. :-)

2017. dec. 30. 20:53
 6/15 anonim ***** válasza:
35%
Felesleges, én 2 órát áztatom és kb. 45-50 perc alatt megfő.
2017. dec. 30. 21:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/15 anonim ***** válasza:
50%
Teljesen felesleges áztatni
2017. dec. 30. 21:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/15 anonim ***** válasza:
40%
Soha nem aztattam. A lencse hamar megfo.
2017. dec. 30. 21:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/15 A kérdező kommentje:

Köszönöm nektek is a választ!

Sosem csináltam még, de elég vegyes leírások vannak róla neten is.

Most beraktam ázni egy adagot. De van itthon tartalék zacskóval is,ha nem sikerül elsőre a főzelék délelőtt, akkor délután nekiesek még egyszer, és ott ugyebár már kevesebb áztatással.

2017. dec. 30. 21:37
 10/15 anonim ***** válasza:

Szia!


Pont most főztem meg (életemben talán ez volt a 2.lencsefőzelék) Első alkalommal alig akart megfőni. Most reggel beáztattam, és a kérdést olvasva még jó, hogy ránéztem.... mert 40 perc alatt szétfőtt volna. Lencse függő.

2017. dec. 30. 22:00
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!