Hogyan készíthetnék fokhagymakrémlevest?

Itt egy recept hozzá, de én különleges fűszereket nem tennék bele: [link]

A kenyérkockát ki ne hagyd, azt tálalásnál rakja mindenki bele a levesébe, hogy ropogós maradjon. A kenyérkockákat serpenyőben kicsi olajjal pirítsd és szórd meg finom ízesítővel!

Szerintem:

Hozzávalók:

- 6-8 gerezd fokhagyma

- 3 ek. olaj

- 2 ek. liszt

- só

- őrölt fehérbors

- fél liter csontleves (esetleg leveskockából)

- 2 dl tejszín

Elkészítése:

A fokhagymát öszezúzni, forró olajon meghervasztani. Ráhinteni a lisztet, ha szép rózsaszínes, felönteni csontlevessel. Sóval, fehérborssal ízesíteni -> kiforralni. Tálalás előtt tejszínt beleönteni, merülőmixerrel krémesíteni.

Frissen felaprított petrezselyemmel vagy metélőhagymával is meg lehet hinteni, pirított zsemlekockákkal kínálni.