Valaki le tudja írni nekem a macskás kakóporon levő feketeerdő torta receptet? Amihez vaníliáspudingot kell főzni a meggy levével.

6 tojás

12 dkg liszt

12 dkg cukor

8 dkg kakaópor

fél cs. spor

töltelélhez, dídzítéshez:

1/2 l tejszín

1 üveg meggxbefőtt

1 cs van.puding

porcukor

csokireszelék

fahéj

tortához:

tojásokat szétválasztani, sárgáját cukorral kikeverni, fehérjét keményre verni, majd a sárgájához keverni.

Lisztet, kakaót átszitáljuk, hozzáadjuk a sport, és a tésztához adjuk. Vajazunk, morzsázunk egy formát, s előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük. Kihült tésztát 3 részre vágjuk.

töltelék:

meggyet lecsöpögtetjük, magozzuk, fahéjjal és cukorral megszórjuk. Van. pudingot a meggy levében megfőzzük. Tejszínhabot - némi cukorra- kemény habbá verjük.

Alsó tortalapra a puding és a hab egy részét rétegesen rárakjuk, majd jön a meggy. Köv lap, ugyan így. Rá az utolsó lap.

Egész tortát bevonni tejszínhabbal, majd díszítjük. 1-1,5 óra hűtés kell fogyasztás előtt.

Üdv!