Így is meg tudom csinálni a "pizzát"?

Késsel felvágod apróra. Én a "karfiolrizst" (nem szeretem ezt a nevet, mivel rizspótléknak teljesen pocsék, hisz nem hasonlít rá, de mindegy) csináltam így, amíg nem volt robotgépem. Macerás is sokáig tart, de mit lehet tenni?

A karfiolpizza amúgy remek, sajnos az sem hasonlít a pizzára még körvonalakban sem, de attól még jó kis könnyed zöldséges étel. Mondjuk én bizonyára megfőztem és pürésítettem a cuccot, egyszerűbb, bár nedvesebb az eredmény. De ha szárazabbnak kell lennie, akkor marad a kés, sajna.

Illetve reszelni is lehet, de az még annyira sem tűnik szimpatikusnak.