Szeretnék sütni egy barátomnak tortát a szülinapjára. Tudom, milyet szeretnék, de receptem nincs hozzá, valakinek van ötlete?

Itt egy recept: [link]

De a zselés tortákat nagyon sokan nem szeretik, kb. 30 éve volt divat. Manapság inkább könnyű vaníliakrém vagy tejszínhab kerül a tetejére, és arra a gyümölcsök.

Cheesecake mindenkinek bejön, azt meg lehet sütni úgy, hogy aprítasz a krémsajtos masszába gyümölcsöt, vagy a tetejére teszel, és zselével, vagy csigavonalban rácsurgatott, sűrű, vajas karamellel stabilizálod. Itt az alaprecept:

[link]

Győri Édes zabkekszet szoktam venni hozzá, de meg kell nézni a csomagolást, nem tartalmaz-e nyomokban diót vagy mogyorót (nem valószínű, de fő a biztonság.)

[link]