Ötletem sincs, hogy mit főzzek! Valahogy úgy érzem, hogy már unom amiket főzök! Miket készíthetnék hús nélkül?

Mi nem nagyon főzünk teljesen hús nélküli ételeket, de ezeket találtam neked:

[link]

[link]

Én ma próbáltam ki először, nagyon egyszerű, mégis nagyszerű. Így a nagy ünnepi húsevés után felüdülés:-)

Spenótos-baconos penne

1 csomag (25-30 dkg) kis csíkokra vágott bacont kisütök egy serpenyőben, majd kihalászom a szalonnákat és tányérra teszem. (Közben kifőzök egy csomag pennét, de más tésztával is jó.) A visszamaradt zsíradékban 30 dkg leveles(!) spenótot megpárolok, ízesítem sóval, borssal és egy kis fokhagymával. A végén nyakon öntöm 2-3 dl főzőtejszínnel.

A végén összekeverem a kifőtt tésztát a tejszínes cuccal és a kisült bacon-nel. Reszelt füstöltsajttal isteni!