Megmaradt 15 tojássárgám. Milyen sütit süthetnék amihez sok sárga kell? Nem akarom az egészet kidobni.
Briós? =) Na, fogalmam sincs honnan a recept, de íme:
0,5 kg liszt
2 tojássárgája
0,5 dl olaj
3 dl tej
5 dkg élesztő
1,5 ek cukor (én mindig többet tettem)
Élesztőt felfuttatod langyos tejben kis liszttel és cukorral, addig a többit összeméred. Ha felfutott, összedolgozod az egészet, de nekem mindig kellett még hozzá liszt. Jó, nyújtható kelt tésztát kell hogy kapj. Majd érezni fogod, ha már nem ragad semelyik része, addig jó. Ha kész, kinyújtod egy nagy kockára, simán vagy akármilyen tölteléket közbeszórsz (én cukros diót szoktam), feltekered, 12 egyenlő darabra vágod, kivajazott muffinformába teszed, és HIDEG! sütőbe teszed bele. Melegedés közben kelnek :D Akkor jó, ha szép aranybarnák, és ha diós, pont úgy fog kinyílni, akár egy rózsa. Furcsa hasonlat, de látni fogod:D Isteni:D Nálunk egyszerre 4-5 adag is simán elfogy.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!