Milyen hozzávalók lennének ezek?
Egy angol oldalon találtam egy jónak tűnő csirkeszárny receptet, viszont ezek a hozzávalók meghaladják angoltudásomat:
Kosher salt
Cornstarch
All-purpose flour
1 packet ramen seasoning
Sriracha
Scallions
Tudna valaki segíteni, hogy mit jelentenek ezek a hozzávalók?
só, kukoricakeményítő, liszt, 1cs ramen fűszer, sriracha - ez a neve, nem lehet lefordítani, újhagyma.
Ku---rva nehéz, google translate is kaidta volna sztem...
A kosher a só fajtája, magyarul is így van, de nem biztos, hogy találsz sima boltban. Akármilyen só jó, csak a tengerentúlon általában ezt használják. Az all purpose jelenti, hogy mindenre jó, tehát sima finomliszt.
cornstarch-kukorica keményítő (olyasmi dobozban van, mint a gyors rizs, szerintem használhatsz burgonya keményítőt is, ha azt találsz).
A ramen az a tésztás instant leves - ebből kell a fűszer zacskócska (azaz ez egy lusta recept, simán fűszerezhetnéd magadnak amivel adhatod).
A siracha csili szósz, ami savanykás is.
Scallion - újhagyma
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!