Ti mit csinálnátok a következő alapanyagokból?
Az alábbiakból kellene ételt készíteni:
150g barna rizs
270G Kecskeméti puszta mix konzerv
100g vaj
1 nagy fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
35dkg sertés karaj
1 üveg csalamádé
Kevés füstölt házi szalonna
6db Burgonya
1 sűrített paradicsom
Fűszerek:
Só
Bors ( őrölt, egész)
Őrölt pirospaprika
kurkuma
piros arany
babérlevél
Ezek vannak csak itthon és ezekből kéne valamit főzzek.
Meg kellett néznem azt a puszta mixet, nem hangzik rosszul...
A karaj szeleteket megsóznám, borsoznám, lisztbe forgatnám, és hirtelen kisütném. Az is lehet, hogy nem olajban, hanem a szalonna zsírjában. Ráönteném a konzervet, addig főzném, amíg a hús meg nem puhul. Köretnek sült krumplit, vagy rizst tálalnék, ha kevés, akkor vegyes köret lenne.
Ha nem szeletben van a hús, hanem egyben, akkor csíkokra vágnám, és aprópecsenyeként csinálnám meg ugyan ezt, úgy még kiadósabb is.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!