Olcsó és könnyű tepsis sütik, SOS?

Kekszes almás:

Krém: 1 kg almát lereszelünk, feltesszük főni 40 dkg cukorral, 7 dl vízzel. Mikor elkészült, 4 csomag vanília pudingot, amit előtte 4 dl vízben kikevertünk, ráöntjük a forró almára, még egy pillanatot főzzük együtt. ( Pudingból érdemes a drágábbat vásárolni, akkor lesz masszívabb a krém)

Elkészítés: Egy magasabb falú nagy tepsit kirakunk kocka alakú háztartási keksszel, ráöntjük a forró krémet, majd a tetején is megismételjük. Itt viszont tökéletesen megfelel a legolcsóbb ht keksz, az a jó kemény, Kb. fél kiló kell hozzá, de ez a tepsi méretétől is függ. Végül leöntjük csokimázzal.

kép [link]

Szia Vera! a multkor itt valakinek leírtam a parfé-szeletet, nem tudom olvastad-e.szerintem az sem drága

és felér egy torta élményével. meg tudod, az ifjaknak

a látvány is fontos.ha nem találod meg szívesen leírom.

a tésztája diós-mézes kevert tészta.

üdv.-e-

Szia drága barátnőm, már itt vagyok írom.hosszú lesz , de megcsinálni nem nagy cucc.

szóval a tésztája :

-17 dkg liszt

-17 dkg cukor

-4 evőkanál méz

-4 tojás

- 5 dkg durvára vagott dió

-1 csomag sütőpor.

a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, belekeverjük a mézet a diót és a sütőporos lisztet. a fehérjéket kemény habbá verjük és lazán a tésztával összeforgatjuk. kb 40*25-ös sütőpapíros tepsiben előmelegített sütőben tűpróbáis sütjük. a hőt mérsékeljük,és figyeljünk oda , mert a méz miatt hamar

barnul.hagyjuk kihűlni.

krém: 5 dl tejből, 5 evőkanál búzadarából nagyon sűrű tejbedarát főzünk. kihűtjük, nem baj, ha nagyon keménynek tűnik, a gép majd szétviszi.

1 csomag rámát 25 dkg porcukorral 1 van.cukorral habosra keverünk,és hozzákeverjük / géppel/ a kihűlt tejbegrízt.

nagyon szép fehér gyöngyházfényű krémet kapunk, amit egyenletesen a kihűlt tésztára simítunk.vizes kanál domború felével szépen elsimítjuk.

erre jön a csokimáz. de erre azt szoktam mondani, hogy mindenki csinálja az általa legjobban beváltat, mert mindenki másra esküszik. az is szép és dekoratív, ha folyós csokival átlósan, meg vissza összecirmozzuk a fehér krémet

én egy kicsivel több diót teszek bele, és tényleg nagyon fontos, hogy durvára vagott legyen nem darált.

még egy variációban is szoktam csinálni, hogy a krémbe egy fél csomag csokis kapuccinóport is keverek. ettől is

nagyon finom ízt kap.

másnap vizes késsel szeletekre vagy kockákra vagjuk

ha nem is most a bulira, de feltétlen próbáld ki, biztosan nagyon fog ízleni a családodnak.

puszillak.-eri-

Cseresznyés sütemény

10 dkg vaj

25 dkg cukor

2 db tojás

1 csomag sütőpor

10 dkg darált dió

20 dkg liszt

1 dl tej

1 evőkanál rumaroma

kb. 15 dkg cseresznye

Elkészítés:

A puha vajat és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet, a diót és a sütőport, valamint a tejet lassanként hozzákeverjük. Végül belekerül a rumaromát. Előkészített tepsibe simítjuk, beleszórjuk a kimagozott gyümölcsöt. 15-20 perc alatt készre sütjük.