Tudtok ajánlani gyereknek torta receptet amit könnyű otthon elkészíteni?

Hozzávalók:

A tésztához:

20 dkg liszt

1/2 csomag sütőpor

1 púpozott evőkanál kakaópor

20 dkg cukor

4 egész tojás

1/2 dl étolaj

1/2 dl langyos víz

A krémhez:

2 dl tejszín

10 dkg étcsokoládé

15 dkg vaj

15 dkg por cukor

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját habosra keverjük a cukorral, az olajjal és a langyos vízzel. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval, majd a cukros-tojásos-olajas-vizes keverékhez keverjük. Végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. A tortaforma aljára kör alakú sütőpapírt helyezünk, és beletöltjük a tésztát. 25-30 percig, tűpróbáig sütjük, majd kis hűlés után kiborítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapírt, és kihűtjük.

Míg a tészta sül, elkészítjük a krémet: a tejszínt felforraljuk, beleolvasztjuk a csokoládét, és hűlni hagyjuk. A vajat habosra keverjük a porcukorral. A teljesen kihűlt csokis tejszínt habverővel felverjük, és a vajas krémmel összekeverjük.

A tortát 2 lapba vágjuk, és megtöltjük a krémmel. Hagyunk a tetejére és az oldalára is a krémből. Ezután jól behűtjük. Kiváló szülinapi torta!