Egy PUHA gyümölcsös (meggyes) süti receptet szeretnek. Haziasszonyok?

Gyors pite:

2 egész tojás, 1 nagy tejföl, 20 dkg cukor, 20 dkg liszt, 1 cs. sütőpor. Ebben a sorrendben kikeverni, tepsibe tenni, megszórni gyümölccsel.

Kakaós lepény :

25 deka liszt, 25 deka cukor, 2,5 deci tej, 1 tojás, 10 deka vaj /margarin, vagy 1 dl olaj, 1 csomag sütőpor, 2 jó ek. kakaó.

A tojást a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, apránként a tejet, végül a kakaót.

közepes, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a tetejét megszórjuk kimagozott meggyel.

előmelegített sütőben kb 35 percig sütjük. Tűpróba !

ha kihűlt megszórjuk fahéjas porcukorral.

A barna tészta azért jó, mert nem látszik, hogy a piskóta megzöldül a meggytől.

Érdemes másfél adagban, kicsit nagyobb tepsiben elkészíteni.

Olcsó és nagyon finom, gyorsan össze lehet dobni.