Gombapörköltet mivel lehetne feldobni?

Én tejföllel sűrítem, vagyis habarom.

Tegyél bele borsot :)

Tejföl, vörösbor, igen:)

Fűszernek nagyon jó bele a kakukkfű, rozmaring, zsálya vagy majoranna is. Bazslikom vagy oregánó is kicsit pikánssá teheti. Ha szereted a csípőset, chili paprika... ha a nem mindennapit, egy pár kocka alma bele.

hétfőn volt vacsira :)

tejföllel és 1 evk liszttel habartam rá, mellé volt tészta, nekem árpagyöngy és főtt, pirított csirkecombi :))) meg saláta persze :) marha fincsi volt! :DDD

Attól függ, hogy készíted.

Én olívaolajon felolvasztom a vajat, azon hagymát és kicsit később fokhagymát párolok, aztán beledobom a gombát, megsózom (kis levet ereszt tőle, azért), megszórom pirospaprikával 1-2 percig forgatom a hagymával és akkor megborítom egy tisztes löket vörösborral, amiben fedő alatt 2-3 percig párolom, majd feljebb veszem kicsit a lángot. Teszek bele 1 paradicsomot, tetszés szerinti fűszereket és felöntöm vízzel, készre főzöm.