fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Ajánlat rakott karfiolra?

Ajánlat rakott karfiolra?

Figyelt kérdés

Elolvastam legalább 20 receptet, de nem tudok dönteni, melyik lenne nekemvaló .Ha valakinek van igazán finom , bevált receptje, örömmel venném.

4 főre lenne, a mennyiségekkel is hadilábon állok.

Van egy 1,20 kg-os szép karfiol, egy 30 és egy 50 dkg-os csomag darálthús, rizs, hagyma, mindenféle fűszer, tejföl, sajt, tojás.



#rakott karfiol
2014. márc. 27. 10:46
 1/6 anonim ***** válasza:
En 4 szemelyre 50dkg hust hasznalok es ket 3dl bogrenyi rizst. A karfiolt apro rozsakra szedve kicsit meg szoktam forrazni. A daralthust porkoltnek keszitem el, jo fuszeresen, hosszu level, a rizst kulon fozom meg. Amikor kesz, a rizst es a hust osszekeverem. Jenait vagy tepsit kikenek vajjal es megszorom zsemlemorzsaval, ettol jo ropogps lesz az alja, imadom. A tetejere kerul csak karfiol, mi igy szeretjuk. Az ontet tejfol elkeverve tojassal, megszorva zsemlemorzsaval. Nekunk ez eleg vacsorara -3 felnott, egy gyerek- es masnapra is marad harom adagnyi.
2014. márc. 27. 10:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:

a karfiolt szed rózsáira. a karfiol rózsákat vágd kicsit kisebb darabokra.A karfiolt főzd elő kicsit ,de ne puholjon meg teljesen.

A darált húsból : csinálj egy jó füszeres pörkölt alapot .

A rizst simán fözd meg sós vízben.

Én úgy szoktam össze állitani ,hogy a darált húst ,a rizst ,és karfiolt összekeverem egy nagy tálba: Megkostolom ,hogy így együtt milyen kell még valami bele: iLyenkor nyomok bele 4-5 gerezd fokhagymát és evvel is átkeverem.

A jénait ki olajozom. Az összekevert alapanyag egyrészét belteszem. ezt jól meg tejfölözöm . a tejfölbe szoktam keverni pici borsot , és piros aranyat. Igy rétegezem amig elfogynak a rétegek : a tetjére tejfölt teszek. és kb 40-50 perc alatt készre sütöm. Ha van kedved tehetsz a tetjére sajtot.

2014. márc. 27. 10:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
jaj 2 es vagyok. a mennyiségek jók elég az 50dkg hús ,és 2,5dl rizs.
2014. márc. 27. 10:57
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 A kérdező kommentje:

Nagyon köszönöm a válaszokat, pl ezeket sehol nem olvastam.

Mindegyik nagyon szimpatikus, bár a másodiknál elcsodálkoztam, hogy a karfiollal is összekevered, a rizst és a húst. Nem törik össze ?

2014. márc. 27. 11:36
 5/6 anonim ***** válasza:
Ha ovatosan kevered össze akkor nem törik össze a karfiol.
2014. márc. 27. 11:44
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 A kérdező kommentje:
Köszi szépen:)
2014. márc. 27. 12:16

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!