Valami hasonlót szeretnék mint a Cordon Bleu, ötletek?

aszalt paradicsom ,mozzerella

csirkemájas

velővel töltve

chillis babbal

sonka ,ananász ,sajt ,

medvehagymás vaj (hasonlit a kijevi csirkemellre ,csak petrezselyem helyett medvehagyma

füstölt fött tarja + sajt

Franciasaláta alapot egy kis disztelhagymán megpárolok, fűszerezem sóval borssal, bazsalikommal. felvert tojásokkal leöntöm és egy nagy omlettet sütök belőle.

ezt feldarabolom amikor kihűlt, és kis darabokat teszek egy tenyérnyire kiklopfolt hússzelet egyik felére. ráhajtom a másik felét, és hagyományosan bepanírozom.

Krumplival, tartárral nagyon finom.

ugyanilyen eljárással egy finom lecsót készítek, amit szintén a felvert tojás fog össze omlett szerűen.a többi munka menet ugyanaz, mint a zöldségesnél. rendkívül ízletes, legjobban a krumplipüré megy hozzá.