Tudtok finom almás - meggyes pite/süti receptet?

Nos nem tom ez pitének minősül-e, de felkeresem neked anyukám meggyes süti receptjét.

Itt is van, "fincsi meggyes" néven.

1nagy tepisihez

2 kocka ráma

2 vaniliás cukor

0.5 kg por cukor

Ezeket keverd habosra! A rámát hagyd szoba hőmérsékletüre hülni, hogy könnyebb legyen!

Kell még

8 tojás sárgája

4dl tej

85-90 dkg liszt

2 sütőpor

Ezeket keverd bele sorjában ahogy írtam bele a rámás krémbe! Először csak egyenként, lépésről lépésre.

Ezután verj fel 8 tojás fehérjét kemény habbá. Ezt óvatosan FORGASD bele a tésztába!

2üveg lecsepegtetett meggyet megszórsz fahéjjal izlés szerint. Belekevered a tésztába!

Kb. fél óra alatt sül meg, sajnos a hőfokról nem tesz említést a recept, de mivel tudom, hogy ez egy könyvből való, és az lett átalakítva, felütöm neked.

180fokot ír, kb. 40percet. De ez igazából piskóta nem pite, de szvsz megteszi.:)

Hmm lehet a cukor nem porcukor...

Ha vársz egy ~45percet haza ér anyukám, és megkérdezem!!

Nem pite ,de egyszerü és finom.

Svéd alma .

1kg almát ami kicsit édes hámozás után kockára vágunk.

A jénait kivajuk. Az almát egy rétegben elszórjuk, majd megszorjuk kristálycukkoral ,darabokra tört kekszet vagy baba piskótát szorunk rá. Erre pár darab vaj darabkát.

Ezt igy rétegezük . Sütőben össze sütjük amig az alma megpuhul.

Vanilia sodoval ,és tejszínhabbal tálaljuk.