Ennyi mennyiségű hozzávalókból hány db muffin készül kb?
20 dkg barackbefőtt
26 dkg finomliszt,
2 és fél teáskanál sütőpor
fél teáskanál szódabikarbóna
4 evőkanál csokoládés tortadara
kb. 15 dkg karamell cukor
2 tojás
12 dkg cukor
0, 8 dl étolaj vagy 12, 5 dkg puha vaj
2, 2 dl tejföl
A recept 12-t ír
de nekem kb 40-50 db muffinra lenne szükségem
de ha ezeket a hozzávalókat beszorzom négyszeresére akkor nagyon nagy mennyiségek jönnek ki, és nem látom reálisnak
valaki tudna segíteni?
válasza:Nekem az alapreceptemben ugyanennyi liszt, zsiradék és tejtermék van.
Ha nagyon megrakod a formát, akkor tényleg kb. 12 jön ki. Én olyan 2/3-ig szoktam rakni, úgy ebből kijön olyan 16-18 db.
válasza:4X20dkg=80
Most ez nem olyan sok,meg ugye akkor jön hozzá 8 tojás...
Cukrászdában sem 10 tojásból kevernek be piskótát.
válasza:Van egy receptem, kicsit hasonlít erre, de nagyon jól variálható az alapanyag, illetve a belevalók, és bögrével mérjük. egy bekeveréssel 24 db-ot lehet kisütni, tehát neked kétszer kellene és lenne 48 muffod.
Ha érdekel szívesen megírom.nagyon gazdaságos, és sokféle hozzávalóval lehet megbolondítani.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!