Andi konyhája oldalán a bejgli tölteléke nem túl sok?
Figyelt kérdés
A kép alapján picit soknak tűnik a töltelék vagy pont igy jó?
Még gondolkozom, hogy süssek-e bejglit vagy sem, anyukám receptje is jó, csak az nekem mindig szétrepedt.
2013. dec. 14. 18:05
1/3 anonim 
válasza:
válasza:Olyan nincs hogy a bejgliben túl sok a töltelék. Nálunk még ennél is több (vagyis a tészta vékonyabb).
3/3 anonim 
válasza:
válasza:A repedés annak is betudható,hogy bizonyos részeken vékonyabb a tészta, és a sütésnél megrebedhet.
Vagy pedig ha állandóan nyitogálod a házi kemencéédet, a hőm változás miatt is lehetséges ilyen.
A töltelékkel meg csak annyi,hogy ha nem túl folyékony/híg/nem elég összetett tehát túl nedves akkor a sülés során szintúgy megreped:nem sül át,ázott lesz a tészta...
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!