Sütemények teljes kiörlésű/ kukorica lisztből?

Szerintem nem is fog feljönni soha magasabbra. Én, ha sütök, akkor felét finomliszttel csinálom. Ha egy kis szódabikarbónát teszel bele, a tojásokat pedig kellően elválasztod a sárgájától, fehérjétől, akkor talán javíthatsz valamit a helyzeten. Gondolj bele, hogy egy igazi teljes kiőrlésű kenyér is mennyivel laposabb és kisebb... Én tudom, rendszeresen sütök.

Igen,igy igaz. Nem fog feljonni szepen,csak ha sima lisztet hasznalsz. En rengeteg liszttel probalkoztam egy idoben, a zabpehelyliszttol kezdve, a mandulaliszten at,a ch csokkentett lisztekig,de egyikkel sem sikerult ugy,ahogy szerettem volna,hiaba kervertem,vegyitettem oket.