Sutes nelkulni tortilla recept?

Én a következőt szoktam:

Darált marhahús, vagy sertés-marha vegyesen, fél kg elég 8 tortillához. Megpirítod, és sűrített paradicsomot teszel rá néhány evőkanállal, pár korty vizet, összeforralod, majd fűszerezed (bazsalikom, oregano, majoranna, kakukkfű, só, bors, chilli, ízlés szerint).

Ezt a kész tortillalapokba töltöd, majd teszel rá sajtot, betekered, és egy tepsibe rakod, sütőben néhány percig pirítod az egészet, amíg szép sült nem lesz a tészta. Mellé pedig csinálsz salátát, olyan zöldségekből, amiket szeretsz (ezeket persze bele is töltheted, de mi nem szeretjük úgy, sokkal finomabb és kiadósabb külön).