Szerintetek ez hány személyre elegendő mennyiség?
kb. 1 kg krumpli (lehetőleg sárga)
20 dkg füstölt húsos szalonna
kb. fél szál kolbász (ízlés szerint paraszt-, lángolt- ... de nem lecsókolbász)
1 fej vöröshagyma (akár többet is tehetünk)
fokhagyma (ízlés szerint)
ételízesítő
Vénusz olaj olaj
Előre is köszi :)
Nagyétkű férfi-embereknek, akkor max 3-4 fő, ha nők-gyermekek is vannak, akkor is csak max. 5 fő.
Nézd meg, hogy milyen hosszú a kolbi, ahány kb. 6-8 cm-es darabra el tudod, el tudnád vágni, kb. annyi főre való, még akkor is, ha a kolbit felszelve rakod bele. És persze ehhez a fincsi paprikáskrumplihoz (!) egy kis kenyérke sem árt! :))))
De: ha a levét egy kicsit meghígítod, amikor a krumpli félfövésben van, és ahány fő, annyiszor egy kis marék tarhonyát (+ 1-et a rászedésre) belefőzöl = kolbászos krumplis tarhonya, (=bográcsos tarhonya, paraszt-tarhonya néven fut a net-en) akkor már biztosan elegendő lesz!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!