Elgondolkoztál már azon, hogy az idei karácsonyra milyen ételeket, sütit, italokat fogsz készíteni?

Szia!

Halászlé, sült hús (kacsa, vagy hal, de lehet vegyesen), krumplipüré. Süti mákos és gesztenyés beigli.

Tavaly nagy csinadratát készítettem, alig fogyott el, most visszafogottabb leszek!

Üdv egy 17 hónapos anyuka aki 16 hetes kismama is.

Halászlé, rántott hal, hidegtállal sültkrumplival, esetleg tengergyümölcse,kagyló.:)(Ez szenteste napján)

Másnap rántott hús, sültkrumpli, gombás tojássaláta. Sütit azt rendelünk vhonnan, meg keksztekercs. Nem vagyunk édesszájúak.

bár nem csak kifejezetten receptoldal, de én innen sokat lesek el: www.donna.hu

meghívó kell, de ha szeretnéd, küldök

aztán: www.mindmegette.hu

vagy: [link]

Szenteste: borleves, rántott ponty és őszibarackkal töltött pulykamell (a férjem nem eszik halat) gombás rizibizivel, salátával

25-én: zöldségleves, kacsasült hagymás krumplival, párolt káposztával

26-án töltött káposzta

Sütemények: bejgli (mákos, diós, mogyorós), zserbó, mézes krémes, linzerfigurák, sós-sajtos rúd

Az én kedvenc sütim (Csokirúd)

1 doboz babapiskóta

25 dkg porcuki

25 dkg margarin

15 dkg darált dió (vagy kókuszeszelék, amelyiket jobban szeretitek)

1 cs csokipuding por

5 dkg kakaó

2 tojás

A piskóta kivételével mindent összekeversz és felfőzöl, először olvaszd fel a margarint, aztán tedd hozzá a cukrot és a tojásokat, aztán a kakaót és a pudingport, végül a diót vagy kókuszt. Ha egynemű massza lett, önts egy keveset belőle egy alufóliával bélelt őzgerincforma aljára, tégy rá egy sor babapiskótát középre, újra massza, de épp csak ellepje vékonyan, két sor babapiskóta és végül megint massza. Kijön belőle elvileg két őzgerincnyi. A végén hajtsd rá az alufóliát és így tedd a hűtőbe, fél nap kell neki míg szeletelhető lesz, a fóliát néha kicsit macera lehámozni, de megéri! Persze mindig csak arról szedd le, amit levágtál a rúdból. Istenijó!