Csirkecomból "aprítva" valami finomságot?

1. Csirkecombot minden további nélkül lehet CSAK késsel-villával enni, a kezedre semmi szükség hozzá.

2. Ha nem akarod egészben, akkor vágd darabokra és készíts belöle rizseshúst, akkor ugynazt eszed, amit szerettél volna, csak nincs benne csontos rész.

Ha a "nyeles"-husi, akkor a nyelét be tudod egybesütés után tekerni alufóliába, és akkor már nyugodtan megfoghatod!

Egyébként, ha ledarabolod a csontról, és:

- apróra vágott vöröshagymát dinsztelsz, és a husit sóval, borssal beleforgatva, födő alatt puhára párolod benne. Lesz az alján a hagymából egy kis szaft, ezt tudod a rizi-bizire szedni. Ez kb. olyan lesz, mint a borsos tokány

- csíkokra vágod a husit, lisztbe-forgatva hirtelen kisütöd, majd félre teszed. Kevés zsírba beleforralsz: tejfölbe/tejszínbe símára kavarsz lisztet + zúzott fokhagymát + borsot, ezt bele a zsírba, kevés vízzel tudod hígítani aláng felett, majd a husit visszapakolod bele, összerotyog és kész = fokhagymás-tejfölös mártás

- ha a tejfölbe reszelt sajtot kavarsz és ebbe a mártásba rakod vissza a megsütött husit

- lecsó-alapot készítel = hagymát, zöldpaprikát, paradicsomot összepárolsz, abba megy vissza a megsütött husi.

Ezeket a szaftokat tudod szedni a rizi-bizire

Munkahely, munkakörülmények és kollektíva függő. nyilván, ha banki alkalmazott vagy, vagy bármilyen ügyfelekkel foglalkozó munkaköröd van, akkor nem előttük fogsz ebédelni , még "aprítva" sem.

ha van un. kiskonyha, ahol mikro és minden felszerelés megvan ahhoz, hogy nyugodtan elfogyaszd az ebédedet, akkor szerintem a csontos csirkecombbal sem lehet gond.Kés villa, olló... :)

ha pedig az étkező helyiségben is zseníroz valami , vagy esetleg az irodában, ahol dolgozol, akkor a kollektív szellemmel lehet gond.

( én sem szívesen jártam az étkezőbe, mert egyrészt sorban állás volt a mikrónál, másrészt ez idő alatt folytak a pletykapartik... )Napközben, amikor időm volt hazai szendvicset ettem az irodámban, este pedig szintén hazai főtt ételt otthon.

A csirkecombot pedig valóban ki lehet csontozni egy pillanat alatt nyersen is, és csíkozva,kockázva sütni, bármilyen szósszal feldobni.

de csonttal együtt megsütve, majd utána felszeletelve, "aprítva" is ugyanerre az eredményre juthatsz.