Melyik kenyérliszt keveréket ajánlanátok?

Ismerős kenyérsütőt szeretne vásárolni, de nem akar méregetni. Próbáltam neki két féle előre bekevert lisztet amihez csak víz kellet, de nem jött össze, egyik sem sikerült. A saját receptjeimmel persze tök jó kenyerek sülnek, de ő mindenképpen ragaszkodna az ilyen kész porokhoz. Valami bevált már nektek? Légyszi segítsetek, mert már a harmadik ilyen kenyeret sütöm és mindegyik kidobható.