Fácán levest főzök. Olyan furcsa erős szaga van. Nem tudom el fog-e menni a főzés után? Vagy a vad ilyen? / Szivesen elcserélném egy csirkére, vagy akár bármilyen levescsontra.

A vad ilyen !! Minél öregebb anál erősebb az illata.

A fácánt sokáig kell főzni : A fácán húsa kemény és száraz :

Viszont a fácán leves nagyon finom : A húsa is finom :

ha nem izlik a fött húsa akkor ,ha megfött tűzdeld meg szallonával fokhagymával ,tekerd is körbe szallonával és sütöben süsd meg . áfonya mártással ,és burgonya fánkkal nagyon finom..

Elhiszem, akartam is írni, hogy esetleg nagyon régi volt. a hús egy idő után a fagyóban is tönkremegy.elszürkül, rossz - igaz nem romlott-büdös-, de igen kellemetlen szaga is tud lenni.

anyukáméknál találtunk a kutyájuknak lefagyasztva csirke farhátakat, a jóég tudja mikoriak voltak. megpróbáltam megmenteni, hogy megfőzzem az állatoknak, de tényleg nagyon fura szaga volt, és szétmállott,mint ...

nekem nm volt gusztusom hozzányúlni,így inkább leötve a levét a kukába dobtam.

Szóval teljesen igazad van, megavasodhat a hús a fagyasztóban is, ha elfeledkezünk róla.