Mennyire gáz, ha 15 évesen nem tudok főzni? Hogy tanulhatnék meg?

Eddig még csak sütiket mertem kipróbálni, azaz eddig életemben kb. 3x csináltam teljesen egyedül sütit, ebből kétszer amerikai csokis süti, ami nem valami nagy dolog, mert csak a hozzávalókat kell összekeverni, golyókat formázni belőle, majd összelapítani, h ilyen kis korong legyen és megsütni, de nekem még ezt is sikerült elrontanom..mert valamiért amikor másodjára csináltam, a sütőben fogták magukat a korongok és így szétfolytak, pedig mindent a recept szerint csináltam o.O

pár napja pedig sima csokis muffint akartam csinálni, azt is ugyanúgy csináltam, ahogy a receptben le volt írva, mégis olyan hülye íze lett...bár anyáék szerint finom volt, de szerintem tök ugyanolyan íze volt, mint az 5 perces mikrós kakaós sütinek...szóval szar.

miért van az, hogy ugyanúgy csinálom, ahogy a receptben le van írva, mégis rossz lesz? pedig tényleg pontosan kimértem mindent, még ki is pipáltam azokat a hozzávalókat, amiket már beleraktam, akkor mit rontottam el??

15l