Olyan ügyetlennek érzem magam a konyhában. Ugye ez javulni fog, ha sokat fogom gyakorolni? 19/L

Főzés előtt készíts be mindent a konyhába, amire szükséged lehet. Ezzel sok időt megspórolhatsz. Előtte gondold végig, hogy mit kell csinálnod és ne kapkodj, hanem tartsd be a sorrendet.

Rögtön nem fogsz ügyetlenkedni.

Igen mindenki így kezdi, de saját kárán okulva mindenbe belejön előbb utóbb. Valóban először a fejben dől el minden. ha már tudjuk mit akarunk, akkor sorrendben készítünk mindent, pl a leghosszabb fővési idejűt tesszük fel legelőször... stb.vagy pl,ha a salátának állni kell, akkor azt is. szóval valami rendszernek kell lenni a főzés menetében. a holt időben el lehet mosogatni a felesleges edényeket,így nem halmozódik fel a főzés végére.

És fontos, hogy ne légy kishitű, legyen egészséges önbizalmad, és minden menni fog.

egyébként én is szeretek egyedül, csendben főzni,akkor csakis arra koncentrálok, amit épp csinálok.

Szinte mindent leírtak, elmondtak előttem.

Legelőször én is a leghosszabb sütés-főzési idejű kajákat szoktam feltenni, pl. húslevest, mert ha felforrt, már kis lángon, takarékon szépen pötyörög. Vagy a marha-sertés pörkölt szintén, levetted alatta a gázt takarékra, utána már csak néha-néha kell ránézned.

Amíg ezek pl. felforrnak, addig tudsz leves-zöldséget, vagy éppen a pörkölt-sült mellé köretnek szükséges krumplit pucolni, de meglehet, hogy összeállítod azt a salátát, amit a hűtőbe beraksz "összeérni".

Ha szépen így eltervezed előre, ha úgy érzed, inkább írd le magadnak, és főzés közben tudod nézni a cetlit, mint vezérfonalat. Később már arra sem lesz szükséged.

De mindenki így valahogy kezdte, ne légy kishitű magaddal szemben! Menni fog az!