Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » LEhet, hogy buta kérdés, de...

LEhet, hogy buta kérdés, de hogy csináljátok serpenyőben a húst, hogy nem ég le és nem is lesz nyers a közepe?

Figyelt kérdés
2013. máj. 25. 21:06
 1/5 anonim ***** válasza:

Elöször átsütöm zsiradékon, utána kevés vizzel/borral felengedem, kis lángon fedö alatt párolom, amig megpuhul, utána nagy lángon pirosra sütöm.


Valamennyire lesül a zsirja, de nem lesz égett.

2013. máj. 25. 21:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
Bő zsírban teflonban. Vagy kerámia serpenyőben zsír nélkül, lehetetlen, hogy leégjen.
2013. máj. 25. 21:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
én csíkokat vágok rá, és úgy teszem be. :)
2013. máj. 25. 21:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
Egy kis vizet öntök alá(nem használok olajat), aztán fehéredésik sütöm, újabb víz, aztán fedő alatt párolom, hogy puhuljon. Majd fedő le, megvárom amíg elfövi a maradék vizet, és megpirítom(ahogy az első is írta, csak olaj nélkül).
2013. máj. 26. 07:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:
Kisebb lángon.
2013. máj. 26. 09:16
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!