Szereted a GOMBÁT? Milyen formában elkészítve?

Igen, szeretem!

Rántott gomba, gombaleves, gombapörkölt, gombás melegszendvicskrém, tojásos gomba, gombás pizza.

Szeretem!

Rántott gomba rizzsel+anyum mártásával

Nem szeretem,még a szagától is rosszul vagyok.

(szinte mindent megfőzök amit nem szeretek,de a gombát még megfőzni se tudom,öklendezek a szagától)

Szeretem. levesnek, pörköltnek, rántva, svédgombának, vadasgombának, majonézesen... minden, ami főzhető belőle.

Grillezve, savanyítva, olajban pácolva is jöhet.

ha sikerül valami finom erdei gombához jutni, az külön öröm.

Viszont azt is megértem, aki nem szereti, a mi családi-baráti körünkben is vannak, aki ki nem állhatják.

ha ők jönnek, természetesen figyelembe veszem és nem akarom rájuk tukmálni.

Rántva, levesnek és pizzán nem szeretem.

A két kedvencem:

Gomba vékony szeletekre, megpárolom, rá házi paradicsomszósz, chilli, bazsalikom, só, bors, oregano, és tésztával vagy rizzsel eszem.

A másik pedig paradicsomos-csípős darálthússal megtöltöm az elősütött gombafejeket, és reszelek rá sajtot, majd átsütöm az egészet. Ez is tésztával, rizzsel. Hasonló még a fehérboros darálthúsos kaja, ott is a gombafejeket töltöm, csak azt krumplipürével fedem le és sütöm meg.

A sima fűszeres, serpenyőben vagy grillen megsütött gombát is szeretem.

Imádom, mindehogy, az egyik kedvencem.

Gombapörkölt, gombapaprikás, tárkonyos gombaragu(levesként is akár), tejszínes laskagombás tészta, töltött sült gomba (akármivel, pl. fűszeres túróval, zöldségekkel, sajttal), kéksajttal töltve két kalap összetűzve panírban kisütve, gombakrémként, svéd gombasalátaként, pirítva zöldsalátába, fűszeres erdei gomba krémlevesként, shiitake gombát a sushin, gombás omlett, tejszínes-gombás spagetti, imádom a pizzán is jó vékonyra vágva, lasagnéban, simán rántva, grillezve...mmm :)

Ma ez lesz:

[link]