Kókusztej helyettesíthető valamivel?

Csinálj házilag kókusztejet. 10 dkg kókuszreszeléket forráz le fél liter vízzel. Hagyd állni amíg csak lehet, a legjobb a 12 óra vagy akár egy egész nap, de persze ha nincs ennyi időd, akkor minél tovább. Majd szűrd le, nyomkod ki jól a reszelékből a vizet és máris kész a kókusztej.

Szerintem nem működne úgy, ahogy az első írja, a kókusztej egy nagyon sűrű, fehér folyadék, kizártnak tartom, hogy kókuszreszelékből és vízből elő tudnád állítani. Egyébként 300 forint körül van egy konzerv kókusztej, szerintem nem éri meg pepecselni vele. Bár attól is függ hogy mibe szeretnéd tenni.

Működik, én rendszeresen készítek. A titka, hogy állnia kell sokáig és szinte passzírozva kell átszűrni. Sűrű lesz.