Krumpli levest főzni hogyan kell ezekből?

A sonkáról vágsz egy kis zsírosat. Azt beleteszed egy fazékba, és kisütöd. Ha ez megvan, kiveszed, hogy csak a zsírja maradjon. Ezen megpirítasz egy fej apróra vágott vöröshagymát, dobhatsz rá egy-két karika kolbászt, ha van otthon. Ha már üveges a hagyma, egy fakanálnyi lisztet rá, és kis ideig együtt pirítod a hagymával. Majd felöntöd sonkavízzel. Ebbe a lébe mehet az apró kis kockákra vágott krumpli, mehet bele répakarika is, és ha van otthon, akkor levestészta is.

Amikor félig főtt a krumpli-répa, akkor lehet ízesíteni egy kis pirospaprikával,egy kávéskanálnyi fűszerköménnyel, esetleg vegetával, ha nem lenne elég sós.

Ha minden puha, finomabbá tehető a leveske egy kanál tejszínnel, vagy tejföllel elkeverve.

Tálaláskor meg lehet szórni petrussal, hogy szép legyen.

Elkészítési idő sacc/kb 20 perc.