Mit kell csinálni a vörös hagymával, hogy hatása ne legyen olyan "erős" a salátába?

Rakd tésztaszűrőbe, amikor már leszelted. A lobogó vizet öntsd át rajta.

Ezt a módszert én is csak hallottam, de nem próbáltam.

Amit próbáltam, hogy mielőtt beleraknád a cukros-ecetes lébe, előtte néhány órára besózod, és akkor azáltal veszít a csípősségéből. Valamennyit valóban, és az ecetes saláta lé is rásegít, vagyis engedd, hogy tálalás előtt álljon benne egy kicsit.

Egyébként kevésbé erős a lila-hagyma, de lehet már kapni kifejezetten saláta-hagymát, nagy, fehér, ökölömnyi, és egyáltalán nincs erős íze, illete, szaga.Nagyon fincsi. Persze az ára is. :))))