Sütőzacskóban csirke combot szeretnék krumplival és hagymával. Mennyi ideig, milyen hőfokon kell sütni, illetve milyen fűszert tegyek rá, ha nincs itthon a kimondottan hozzá való?

[link]

Egyébként meg milyen fűszer van otthon?

Szerintem a bolti fűszerkeverékek... Inkább nem is folytatom. Egy kis érzékkel sokkal jobbakat tudsz otthon összeállítani, akár nagyobb mennyiségben is, hogy ne kelljen minden sütéskor szórakozni vele (1-2 perc alatt megvagy és nem lesz benne ízfokozó stb. - persze van olan bolti fűszerkeverék amiben nincs, de annak olyan is az ára)

A csirke az az alapanyag, amihez sok fűszer passzol.

Ehhez pl. jó: só, kakukkfű, oregano, majoránna, rozmaring, bazsalikom borsikafű/fehérbors/feketebors (ízlés szerint),fokhagyma, fűszerpaprika, chili - persze nem muszáj mindet beletenni, variálhatod. Valaki szereti úgy is, hogy van benne még köménymag, koriander

Só, bors, pirospaprika, majoránna tutira mehet hozzá, a többi az ízlésetektől függ. Én szeretem a bazsalikomot, oregánót, kakukkfüvet is. Fokhagymát mindenképpen rakj bele!

Pici (olíva)olaj mehet a zacsi sarkába, mellé a krumpli-hagyma nagyobb darabokra vágva.

Kb. 180-200 fokon kell sütni kb. 40 percig, majd óvatosan szétvágni a zacskót, hogy ne folyjon ki a szaft és azzal sűrűn meglocsolva még kb. 15 percig sütni, hogy jól megpiruljon a bőre.