fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Melyik növény az édeskáposzta?

Melyik növény az édeskáposzta?

Figyelt kérdés

Káposztaügyben van egy kis keveredés nálam :)

Fehér-, vörös-, kelkáposzta még oké, és a savanyú káposzta is. (Ráadásul anyósom 3 különböző helyre teszi a 3 különböző "korú" fehérkáposztát is, képzelhetitek, amikor csak szól, hogy van fehérkáposzta, ha akarok, szedjek :))

Na, ez még oké is, de melyik a receptekben az édeskáposzta?


2009. júl. 16. 14:50
 1/3 anonim ***** válasza:
100%
Édeskáposzta = a fehérkáposzta. Savanyú káposzta, mint faj, természetesen nem létezik, az a fehérkáposzta "gyárilag" savanyított változata.
2009. júl. 16. 14:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/3 A kérdező kommentje:

Köszönöm!

Nem tudom, minek megkeverni az embert ezzel a sokfélével! :))


A savanyúhoz a teljesség kedvéért: házilag is lehet savanyítani (ezt én is ismerem), ősszel.

2009. júl. 16. 17:04
 3/3 anonim ***** válasza:
80%

Az édeskáposztából (fehér káposzta) készítik pl.a káposztástésztát,paradicsomos káposztát,káposzta salátát,rakott káposztát.stb.

A vöröskáposztát dinsztelve vagy nyersen salátaként használják.A kelkáposztából főzeléket,rakottat,levest szoktak készíteni.

Ha a receptekben csak káposztát írnak,az a fehérkáposzta,ha nem az kell,akkor külön kiírják,hogy kelkáposzta,savanyúkáposzta stb.

2009. júl. 16. 19:56
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!