Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Cukrászok, rutinos tortasütők,...

Cukrászok, rutinos tortasütők, szivárványtorta?

Figyelt kérdés

Szivárvány tortát szeretnék készíteni.

A külseje világos kék marcipán lenne, és valami szivárvány lenne rajta, meg valami hab ami a felhő lenne. Pónik is lennének rajta.

A szivárványt miből készítsem el, hogy megálljon a talpán? És a habot? Tojásfehérjéből vagy tejszínhabból? Úgy szeretném, hogy az jó kemény maradjon, még másnap is remekül álljon.

Maga a torta is színes lenne, szivárványos. A lapokat megszínezném. Van valakinek ebben jártassága? Még sosem csináltam, de nagyon tetszik, szülinapra lenne egy csodatündér kisleánynak! :) ....esetleg recep?... :)


2012. júl. 5. 13:31
1 2
 11/14 anonim ***** válasza:
Vagy kuglóf formában sütöd meg a tortát úgy ahofy eredetileg akartad, csak utána elvágod az 1/3ánál és így megkapod a szivárvány ívét, már csak szinezni kell a krémet is, így gyakorlatilag az egész torta a szivárvány nem csak a díszítés nem tudom mennyire sikerült leírni érthetően ami a fejemben van. Ha nem érthető kérdezz csak..
2012. júl. 6. 20:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/14 A kérdező kommentje:
Érthető volt köszi, az ötlet jó, csak nincs kuglóf formám :) Viszont láttam egy jó képet, A torta szélén a szivárvány színei szerint volt " rászórva" marcipán pillangó.. gyöngyörűséges és egyszerű is. Igaz nincs térben, viszont különleges.
2012. júl. 7. 06:23
 13/14 anonim ***** válasza:
Szerencsére nem minden gyermek lesz az ételfestéktől ekcémás,.. és azért van aki -ha néha napján is, de - megeheti. Nem mondom, hogy egészséges, de ez egy egyszeri alkalom, mégpedig egy szülinap, és úgy sem ő eszi meg egyedül azt a tortát.Ha marcipán borítású a torta, akkor nem javasolnám mégsem a tejszínhab-felhőt, mert olvad alatta a marcipán, átveszi a nedvességet a tejszíből. Fehér marcipánból formálj síkban felhőt, esetleg kék színűvel kisebb foltokat tehetsz rá.Boldog szülinapot a kislányodnak!!!
2012. júl. 7. 15:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 14/14 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen!!!
2012. júl. 19. 17:05
1 2

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!