Milyen szószos ételt készítsek csirkemellből?
Mi nagyon szeretjük spagettivel a tejfölös-paprikást csirkemellből.
Nagy fej hagymát szeletekre vágok, olajon megdinsztelem, rá a csíkokra vágott csirkemell, fehéredésig keverem, majd pirospaprika és víz jön rá, valamint frissen őrölt bors. 1 órát főzöm, utána 2-3 kanál tejföllel elkevert étkezési keményítővel behabarom.
Currys csirke is finom.
Vékony szeletekre vágom a csirkemellett, besózom és pár órát tejben áztatom. Utána kiveszem a tejből,szórok rá őrölt borsot, megkenem mustárral, rá jó sok szeletekre vágott fokhagymát teszek, majd jó sok vajon, vagy margarinon félig megsütöm, közben curryt szórok a szaftjába, lefedem és takarék lángon még 5 percig sütöm. Nagyon gyorsan készen van, rizzsel finom.
Tejfölös gombás kukoricás fokhagymás csirke rizzsel:
a hagymát felvágom, üvegesre sütöm majd a gombát felteszem főni egy külön lábasba. A hagymához hozzáadom a húst, befűszerezem (majoranna! só bors bazsalikom + 5 gerezd fokhagyma préselve) és fedővel lefedem. Majd amikor a gomba megfőtt és a hús is akkor hozzáadom a gombát a húshoz majd ráöntöm a tejfölt és hozzáadom a kukorica konzervet. Hát ISTENI lett! próbáljátok ki!
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!