Nudliszaggatorol velemenyek, tapasztalatok?
Errol van szo: [link]
A gyermekeim egyik kedvence a nudli, kezzel szoktam szaggatni es sodorni nekik, ami alapban nem nagy dolog ugye, de termeszetesen szuper lenne ha siman lehetne szaggatni is valamivel.
Ismeri valaki ezt a fajta nudliszaggatot? Milyen? Valoban normal meretu es formaju nudli keszitheto vele?
Mert ugye a nudliteszta kemenyebb mint pl a nokedli, ezert ketelkedem kicsit, hogy valoban lehet-e szaggatni is ilyesmivel.
Ezt nem ismerem,de hasonló tésztaszaggatót kaptam én is.
Nem tartom praktikusnak. Ha nem találod el a tészta keménységét,akkor nem tudod a tésztát kinyomni belőle. Elég kevés fér az adagolóba,nagyobb mennyiséget sokáig tart csinálni vele. A mosogatásról nem is beszélve.
Pont ez jutott eszembe, hogy keves fel bele egyszerre, a nudlinal meg vigyazni kell a fozesi idore ugye...
Masfel kilo krumplibol szoktam egyszerre kesziteni, mert sokan vagyunk es harom reszben fozok ki, ha viszont sokat szorakozok a szaggato toltogetesevel akkor az elso szaggatas megfo, mire az utolsot is raszaggatom, tiz reszletben meg semmi kedvem kifozni.
Koszonom a valaszt!
Ah a nudliteszta az egyik legegyszerubb dolog, de harom gyerek mellett az egesz delelottom elmegy a sodrassal, mert kozben kb tizszer abba kell hagynom anyai teendoim miatt. Es mar kb a fulem is lisztes szokott lenni a vegere, meg az osszes gyerek a kezemtol. :)
A fagyasztottat is megvennem, de kulfoldon elunk es nincs.
Sebaj, marad a kezi szaggatas, havi ket alkalommal kibirom majd ahogy eddig, csak biztam a konnyebb modszerben.
NEm igazán praktikus, ismerösnél láttam meg ki is próbáltam, de max. két emberre lehet vele valamit késziteni, akkor még TALÁN gyorsabb, de nagyon nem mindegy, mennyire kemény a tészta, mert vagy nem birod kinyomni, vagy folyik magától, rendes majdnem soha sem lesz. Utána elmosogatni sem könnyü, amennyi idöt megspórólsz, ha egyáltanán, azt böven eltöltöd, mire a tészta maradékokat kiszeded belöle.
Egyébként egy tipp: én nem szoktam sokat vacakolni a nudlival, összeállitóm a tésztát és minden nyújtogastás nélkül ebböl csipkedek ki darabokat, amit éppen csak picit kell megsodorni, hogy nudli alakú legyen. Sokkal gyorsabban meg, mint a hagyományos módszerrel. Nem irtad, hogy mekkora gyerekied vannak, de ha ök is segitenek - mindegy, hogy tényleg ehetö lesz-e, amit csinálnak, akkor több idöd van erre, amig a tészta egy részével gyurmáznak.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!