Milyen finom lasange recepteket ismertek?
Zödséges lasagne nagyon finom.Ugyan az minden csak nincsn benne hús,hanem zöldség.Paprika,paradicsom,zukini,hagyma,lehet padlizsán is. (én azt kihagyom,mert a párom nem szereti) [link]
Az utóbbit nem próbáltam,rossz nem lehet.
Sonkás lasagne
20 dkg lasagne-tésztát megfőzünk bő sós vízben. 1 nagy fej hagymát zsíron megfonnyasztunk 1 gerezd zúzott fokhagymával, majd hozzáadunk 30 dkg darált húst. Fehéredésig sütjük, majd hozzákeverünk 25 dkg darált füstölt sonkát. Fűszerezzük sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel. Felöntjük 1 dl fehérborral és összeforraljuk. Kiterítjük a tésztalapot és megkenjük a húsmassza egyharmadával, majd ráterítjük a következő lapot, és újabb sor húsos masszát kenünk rá, míg el nem fogynak az alapanyagok. Besamelmártást készítünk 5 dkg vaj, 2 dkg liszt és 3 dl tej hozzáadásával. Megszórjuk reszelt sajttal és aranybarnára sütjük.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!