E helyett a Knorr ízesítő helyett milyen szószt csináljak?

A tasakján gondolom rajta vannak az összetevők. Az alapján eltudod természetes fűszerekből készíteni,csak adalékanyagok és tartósítószerek nélkül.

Soha nem veszek ilyen mű vacakokat.

Én sem használok ilyen cuccokat, valahogy alapból elutasítom őket (pedig általában nem vagyok egészségmániás, de hogy már a főzelékhez is alap por kellene....).

Szóval:

Hagymát apróra vágod, üvegesre párolod, rádobsz kockákra, vagy csíkokra vágott sonkát (esetleg még gombát is rakhatsz mellé, vagy kukoricát). Picit összepárolod (néhány perc!), majd pici lisztet szórsz rá, elkevered, és felöntöd főzőtejszínnel (nem habtejszín, mert az híg). Só, bors, esetleg fokhagyma használható hozzá, más nem szükséges.

A tejszín után akár egy jó marék trappista sajtot is belekeverhetsz, akkor akár a liszt el is hagyható. Ezt ráöntöd a félig főtt tésztára, be a sütőbe és kész is fél óra alatt az egész.

Nem tudod elrontani :) Sok sikert, csak merj kreatív lenni :)

én is hasonlóan készítem, mint az utolsó kedves válaszoló.hagymát dinsztelek, amit átpirítok csíkokra vágott, lehetőleg finom füstöltsonkát. ezt a ragut egy tálban összekeverem a kifőtt, lecsöpögtetett tásztával.

4 deci főzőtejszínt elkeverek két tojással, fűszerezem borssal , majorannával vagy bazsalikommal.bele keverek 5 deka reszelt sajtot,és ráöntöm a tésztás ragura. jól átkeverem és zsirdékkal kikent jénaiba vagy tepsibe terítem. a tetejét is megszórom reszelt sajttal és a sajt pirulásáig sütöm.

tejszín helyett tejfölt is szoktam használni, azzal is nagyon finom.

ha még gazdagabban akarom, akkor a sonkával együtt valami zöldségkeveréket is párolok hozzá. mexikói, francia, de lehet csak gomba is, piros kaliforniai paprikakockákkal.

finom, kiadós tepsis étel.

penne, csavart, vagy szarvacskatésztával szoktam készíteni.

sok sikert, bármit csinálsz:))