2 kg mirelit tökhöz és 1 pohár tejfölhöz mennyi keményítőt tegyek?

Ugyan annyit használj,mintha liszet használnál a habaráshoz

Felhasználási javaslat:

Sütéshez: Az Étkezési keményítõt a liszttel mindig alaposan el kell keverni és át kell szitálni. A sütemények, omlettek, metéltek, rétesek, piskóták és sütõporral készült tészták minõségének javításához a receptben megadott lisztmennyiség 1/4 - 1/2-ét az Étkezési keményítõ pótolja.

Fõzéshez: Az Étkezési keményítõt kevés hideg folyadékkal (víz, leves) tejsimára keverjük és állandó keverés közben a forró ételhez adjuk, majd egyszer felforraljuk.

Fontos: Az Étkezési keményítõvel sûrített leveseket és mártásokat nem szabad hosszabb ideig fõzni, különben a keményítõ hatása csökken

Jó sok kaprot tegyél bele, meg egy laza lisztes habarással, és 2-3 belekevert tojássárgájával sűrítsd!

A keményítőt hagyd meg az ingek mosásához.

A keményitönek nem kevesebb a kalóriatartalma, mint a lisztnek, és ugyannyi kell belöle süritéshez, mint a lisztböl, tehát fogyókúraként teljesen értelmetlen. Viszont a keményitövel behabart ételnek az ize és az állaga is más, ezért nem lehet vele helyettestiteni a lisztet úgy, hogy hasonló legyen a végeredmény.

Viszont egy nagy adag fözelékbe normál esetben tesz valaki 1-2 evökanál lisztet, az az egész adagra számitva jóformán nem számit kalória szempontjából. Értelmesebb rendesen megcsinálni a fözeléket, és egyszerüen kevesebbet enni belöle valamennyivel.

ismerőseim is bőszen fogyóztak, és keményítőt használtak. bevallották azonban, hogy nagyon rossz lett az állaga, valósággal megútálták a főzelékeket.

állítólag ugyanannyi kell, mint lisztből egy habaráshoz.

ha a 2 kiló tököt a családnak is főzöd, inkább vegyél ki magadnak és azt csináld keményítővel, a többiekét hagyományosan.

Én 40 éve "bőszen" fogyózom. Két evés között...

Amibe zsír kell, abba az kell, amibe tejföl, abba az.

Inkább együnk belőle többet...