Találkoztál már a szokásostól eltérő töltelékű beiglivel? Ha igen, milyen volt?

A cora-ban a héten láttam meggyes-mákost és kókuszost,ami engem meglepett!

Anyukám még paprikásat szokott csinálni,talán azt is kevesebben ismerik.

Jaj engem nagyon érdekelne a csokis mogyorós és a mandulás is:) a máktól és a diótól herótom van,szivesen sütnék idén beiglit,de valami más töltleékkel

Marcipánost próbálta valaki?? az is jól hangzik

A második vagyok. Írom a töltelékeket! :)

A mandulás egyébként más néven a marcipános, tök olyan az íze, mint a marcipánnak, hisz az is mandulából készül.

Szóval...

Csokis-mogyorós töltelék (1 nagyobb, vagy 2 kisebb bejglibe):

20 dkg darált mogyoró

10 dkg porcukor

fél dl tej

fél tábla (5 dkg ét- vagy tejcsoki)

A tejben felolvasztjuk a csokit, és összekeverjük a porcukros mogyoróval. Ha szükséges, még kevéske tejet adunk hozzá, hogy a töltelékünk inkább ragacsos legyen, semmiképpen sem lágy! Ennyi az egész, ha teljesen kihűlt, kenhetjük is tésztára.

Mandulás töltelék (szintén 1 nagyobb vagy 2 kisebb bejglihez):

20 dkg darált mandula

10 dkg porcukor

fél citrom leve és reszelt héja

Mindent összekeverünk, és szükség szerint még kevés vizet adunk hozzá, hogy ez is ragacsos állagú legyen. A citrom helyett narancsot is használhatunk, illetve nagyon finom, ha adunk hozzá egy kevés mandulaaromát is (nem kell sok), valamint keverhetünk bele úgy 5 dkg apróra vagdalt aszalt szilvát vagy aszalt vörösáfonyát, ezek helyett esetleg kandírozott narancs- illetve citromhéjat.

Mindkét töltelékrecept nagyon jó, fincsi bejgli lesz belőle! Mi nagyon szeretjük.

óóóóóóóhh *-*

nekem adhatsz a gesztenyésből :P a mákosat és a diósat már úgysem szeretem,anyám mindig azt csinál,és már nagyon megutáltam...

de amúgy én is láttam már szilvalekvárosat...hát nem tom,én a beiglit nem tudnám lekvárral elképzelni :D

Megint a második válaszoló vagyok. Eszembe jutott még egy töltelék, amit már rég csináltam. Nem is tudom, miért nem volt az utóbbi években terítéken, pedig nagyon finom.

Kókuszos bejgli tölteléke:

20 dkg kókuszreszelék annyi sűrített tejjel kikeverve, hogy jó sűrű masszát kapjunk, majd hozzáadunk fél tábla vagdalt étcsokoládét.

Amit már régóta szeretnék kipróbálni, az a csokis bejgli. Ha valakinek esetleg van ez ügyben ötlete a sima porcukros kakaón kívül, akkor megoszthatná velem. :)

csokis, kókuszos, nutellás, marcipános-aszalt szilvás, mákos-pisztációs, mákos-almás, zserbós

nekme ezek újjak voltak:)