Laktóz érzékenyek! Milyen kenyeret vesztek, esztek? Én nem találok semmi laktózmenteset.

a kenyérben nincsen laktóz:)

Véletlenül nem lisztérzékeny vagy ?? Ha igen akkor gluténmentes termékeket kell enned.

Én sütöttem a lányomnak amikor el volt tiltva a tejes dolgoktól ételallergia miatt. Van kenyérsütőm, és a tej helyett vizet tettem bele. Vagy zabtejjel készítettem. Nem spiráztam túl :)

Amúgy nálunk a bioboltban volt arra lehetőség, hogy laktózmentes pékárúkat rendeljünk. Hetente kétszer hoztak kiflit, meg egyebeket. Persze, kicsit drágább volt a normál vizeszsemlénél...

Pedig a legtöbb kenyérben nincs trj egyáltalán. A szeleteltekbe se, vagy azt feltüntetik, ha van, hidd el, meg ha csak a kelesztéshez is használnak. Lehet, hogy te pont egy olyat fogtál ki. De pl. a sima hagyomanyos feher kenyerbe sincs, a legtöbb szeleteltbe se, es van olyan teljes kiőrlésű zsömle/stangli stb, ami szintén kompatibilis lehet nekünk. En tudom, mert en is mindig nezem, egyreszt en is enyhen laktóz erzékeny vagyok, masrészt igyekszek elkerülni mindent amiben van tejszármazék, ugyanis több eves vegából most valtok vegánná.