A kinyújtott fondantot hogyan terítsem rá a tortára, hogy ne szakadjon el? (bővebben lent)

Délután próbálkoztam,de 2 óra után feladtam:-( Tegnap elkészítettem a fondantot,jó állagú lett,ma ki is tudtam nyújtani,de bárhogy próbáltam a tortára borítani,miközben szedtem fel a deszkáról,h óvatosan ráborítom, a közepe mindig odaragadt,beszakadt:-(( Az a röhej,hogy már másodszor készítek így tortát és elsőre sikerült:-O Igaz,most nem raktam bele keményítőt és a deszkát sem azzal szórtam fel,hanem porcukorral.Lehet,hogy az a baj? Kérlek segítsetek,milyen technikával lehet szépen ráteríteni a tortára a fondantot?? (Persze krémmel be volt vonva a torta kívülről is!)Köszönöm a válaszokat!