Mi a tökéletes MUFFIN titka? ( bővebben lent)

Szia! Én láttam mindkét sorozatot, de szerintem nincs semmi különleges azokban a muffinokban, csak annyi, hogy nagyok. Vagy azért hiszed, hogy tökéletesek, mert nagyok?

Ha szép nagy muffint akarsz, akkor sütőpor mellé szódabikarbónát is kell tenni a tésztába, plusz jó sok masszát kell tenni a formába, és akkor szépen feljön.

Itt egy alaprecept, ami nekem mindig szép nagyra megnő:

25 dkg liszt

2 és fél teáskanál sütőpor

fél teáskanál szódabikarbóna

1 tojás

12 dkg cukor

2,5 dl natúr vagy vaníliás joghurt

0,8 dl növényi olaj

ja , kérem az amcsi filmekben minden olyan szuper, olyan nagy, olyan "eredeti". hát itt kis hazánkban semmi sem akkora, mint ott, és legtöbben nem is vágyunk rá.

többezer muffinrecept van a neten, válogasss, próbálgass bátran, és majd Neked is eljön a "legtökéletesebb muffin "

időszaka.

más a film és más a valóság:))