Van 1,5 liter főzőtejszínem. Milyen sütireceptet tudtok, amibe felhasználhatom?

csakhogy ezekbe habtejszín kell!!! 30 %-os,a főző pedig 20 százalákos.

kedves kérdező, mármilyen sütit készíthetsz, aminek a tésztájába tejföl kell.a főzőtejszín a tejföl alternatívája, csak nem savanyított.

fel van bontva? honnét vettél két literes főzőtejszínt:))

ha bontatlan uht tejszínek, pl fél literesek még több hétig használhatod a szavidő után is.

biztos lehetsz benne, hogy semmi bajuk nem lesz.addig meg csak elhasználod.

főzelék, pite, pogácsa stb.

[link]

[link]

WHISKEYS CROISSANT

Hozzávalók:

2 szikkadt croissant, 10 dkg cukor, 2x15 ml víz, 125 ml tejszín, 125 ml zsíros tej, 2x15 ml bourbon whiskey (ugye-ugye:-), 2 felvert tojás

Széttépkeded a kifliket, egy tűzálló tálba pakolod (kb. fél literes legyen az edényed!). A cukrot és a vizet egy edényben elkevered, majd nagy lángon karamellizálod, kevergetés nélkül. 3-5 percig tart. Ezután lejjebb veszed a lángot és belekevered a tejszínt, majd a tejet és a bourbont. Simára kevered az egészet, majd leveszed a tűzről. Belekevered a 2 tojást, majd ráöntött a kiflikre, 10 percig állni hagyod. 180 fokos sütőben 20 perc alatt megsütöd.